每日热闻!开心果的功效与作用(开心果的功效与作用有哪些)

来源:互联网

2023-05-30 16:14:04

最佳答案开心果营养价值很高,含有丰富的维生素、纤维、矿物质和抗氧化元素。其中含有的维生素E很容易被人体吸收,因此有一定美容、抗衰老的作用。内容摘要营养功效:开心果营养价值很高,含有丰富的维生素、纤维、矿物质和抗氧化元素。开心果中还含有丰富的精氨酸,能缓解动脉硬化,降低血脂及心脏病突发的危险。搭配禁忌:开心果不宜和茭白、西红柿等生冷食物一起吃,容易引起消化不良等症状; 食材简介:

开心果,又称阿月浑子、胡棒子、无名子等,开心果与白果类似,但白果无裂痕,开心果有裂痕。

营养功效:

开心果营养价值很高,含有丰富的维生素、纤维、矿物质和抗氧化元素。其中含有的维生素E很容易被人体吸收,因此有一定美容、抗衰老的作用。


(资料图)

开心果中还含有丰富的精氨酸,能缓解动脉硬化,降低血脂及心脏病突发的危险。不仅如此,开心果中还含有丰富的油脂,有润肠通便、帮助机体排毒的作用。

适用人群:

开心果深受人们喜爱,一般人群均可食用。尤其适宜于神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良以及慢性泻痢等患者食用。另外,心脏病、老年人、高血压以及孕妇也可以经常食用。

饮食禁忌(人群):

但是,开心果含有丰富的油脂,故高血脂及肥胖患者不宜多食。

搭配禁忌:

开心果不宜和茭白、西红柿等生冷食物一起吃,容易引起消化不良等症状;

开心果不宜和狗肉等热性食物一起吃,会引起上火的现象;

开心果不宜和山楂一起吃,轻者消化不良,重者会形成胃结石;

开心果不宜和黄瓜一起吃,易导致腹泻;

开心果还不宜和牛奶一起吃,会更增加肠胃的负担。

适宜搭配:

开心果和豆类搭配,有助于吸收开心果富含的油脂;

开心果和蔬菜搭配,是肥胖者的营养减肥餐;

开心果和鸡肉搭配,能够增强身体的抵抗力;

开心果和棉花糖搭配,能够明目养心,抗衰老;

开心果和牛油果搭配,可以美容护肤、润肺生津。

常见做法:

开心果饼干、开心果仁酥饼、开心果燕麦包、开心果布朗尼、开心果蛋糕卷等等。

关键词:

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